武威酿酒葡萄 (葡萄)
主要产区:主产区分布在凉州区的黄羊镇、清源镇、永昌镇、双城镇等乡镇,核心产区集中在黄羊河农场和莫高葡萄庄园。
品种特征:主要品种包括赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、黑比诺(Pinot Noir)等,含糖量高达20%-24%,甜度适中,酸度平衡,适合酿造高品质葡萄酒。
产业规模:种植面积超过10万亩,年产量约15万吨,占全国酿酒葡萄产量的10%以上,年产值超过20亿元。拥有多家大型葡萄酒生产企业,年加工能力达8万吨。
采摘时间:采摘时间为8月-10月,其中9月为高峰期。
代表企业:
- 莫高股份:种植面积5万亩,主打“莫高”品牌葡萄酒,年产量2万吨,产品远销国内外。
- 皇台酒业:专注于高端葡萄酒生产,年耗鲜果3万吨,产值达5亿元。