甘肃平凉灵台县产区

灵台苹果 (苹果)

主要产区：主产区分布在灵台县的独店镇、西屯镇、什字镇、朝那镇、上良镇、星火乡、百里镇等乡镇，核心产区集中在独店镇和西屯镇，重点村落包括姚李村、张鳌坡村、秋射村等。

品种特征：品种特色以富士为主（占比70%），果形端正、色泽艳丽、肉质细脆、汁多味甜，含糖量14%-16%，甜度高，口感佳；其次为嘎啦（20%），早熟品种，酸甜适中，香气浓郁；其他品种包括秦冠、黄元帅等。

产业规模：产业规模：2023年种植面积达25万亩，年产量约40万吨，年产值超过30亿元。灵台苹果已成为当地支柱产业，带动了数万农户增收，产品远销国内各大城市及东南亚市场。

采摘时间：采摘时间为秋季9月-11月

代表企业：

• 灵台县果业公司：种植面积5万亩，主打“灵台红富士”，年出口量2万吨，主要销往东南亚市场。
• 陇源丰农业：专注有机苹果种植，已获得欧盟有机认证，年产量1万吨，产品供应高端超市。
• 灵台苹果加工厂：年加工能力3万吨，生产苹果汁、苹果脆片等深加工产品，产值达5亿元。