正宁苹果 (苹果)
主要产区:主产区分布在正宁县10个乡镇,核心集中在永正镇、山河镇、榆林子镇、宫河镇、周家镇、永和镇、湫头镇、五顷塬乡、三嘉乡、西坡镇。重点村落包括上官庄村、南住村、东关村、西关村等。
品种特征:正宁苹果以红富士为主(占比70%),果形端正、色泽艳丽、肉质细脆、汁多味甜,含糖量14%-16%,甜度高,口感佳。此外还有嘎啦、秦冠等品种,嘎啦苹果早熟、酸甜适中,秦冠苹果耐储存、风味独特。
产业规模:正宁县苹果种植面积达25万亩,年产量约30万吨,年产值超过15亿元。正宁苹果已成为当地农民增收致富的主导产业,产品远销全国各地及东南亚市场。
采摘时间:采摘时间为秋季9月-11月
代表企业:
- 正宁县果业发展中心:负责全县苹果产业规划、技术推广和品牌建设,推动正宁苹果产业高质量发展。
- 正宁县红富士苹果专业合作社:组织农户标准化生产,统一品牌销售,提升正宁苹果市场竞争力。
- 甘肃正宁苹果有限公司:从事苹果收购、加工、销售,年加工能力5万吨,产品包括鲜果、果汁、果脯等。