同仁黄果梨 (梨子)
主要产区:主产区分布在同仁市的隆务镇、保安镇、年都乎乡、曲库乎乡等乡镇,核心产区集中在隆务镇和保安镇,重点村落包括吾屯村、郭麻日村、尕沙日村等。
品种特征:同仁黄果梨是青海特有的梨品种,果实呈金黄色,果肉细腻多汁,含糖量高达14%-16%,甜度适中,带有独特的清香。其核心品种为传统黄果梨,具有耐储存、抗寒性强等特点,适合高原气候种植。
产业规模:同仁黄果梨种植面积约1.5万亩,年产量达2万吨,占青海省梨类产量的30%以上。近年来,通过品种改良和技术推广,产值逐年提升,已成为当地农民的重要收入来源。
采摘时间:采摘时间为秋季9月-10月
代表企业:
- 同仁市隆务镇果品合作社:专注于黄果梨的种植与销售,产品主打‘高原黄金梨’,年销量达5000吨。
- 青海黄果梨深加工有限公司:开发黄果梨果汁、果脯等深加工产品,年加工能力3000吨,产品销往全国多地。