宁夏吴忠盐池县产区

盐池甜瓜 (甜瓜)

主要产区：盐池甜瓜主产区覆盖盐池县多个乡镇，核心产区包括惠安堡镇、大水坑镇、高沙窝镇等，重点村落有惠安堡村的日光温室基地、大水坑镇的马坊村等。

品种特征：盐池甜瓜以‘西州蜜’和‘黄河蜜’为主要品种，含糖量高达14%-16%，甜度适中，果肉细腻多汁，香气浓郁，深受市场欢迎。其中，‘西州蜜’皮薄肉厚，甜度高；‘黄河蜜’则以果肉脆嫩、汁多味甜著称。

产业规模：盐池县甜瓜种植面积达5万亩，年产量约10万吨，年产值超过3亿元。近年来，通过推广温室大棚种植技术，实现了甜瓜的规模化、标准化生产，产品远销全国各地。

采摘时间：采摘时间为夏季6月-9月

代表企业：

• 盐池县惠安堡镇甜瓜合作社：专注于‘西州蜜’品种的种植与销售，年产量达2万吨，产品主要销往北上广等一线城市。
• 盐池县黄河蜜瓜业有限公司：主打‘黄河蜜’品种，年加工能力1万吨，产品出口至东南亚地区。

盐池西瓜 (西瓜)

主要产区：主产区分布在盐池县的花马池镇、大水坑镇、惠安堡镇、高沙窝镇等乡镇，核心产区集中在花马池镇，重点村落包括王乐井村、青山村等。

品种特征：盐池西瓜以‘金城5号’和‘西农8号’为主要品种，果肉鲜红、汁多味甜，含糖量高达12%-14%，甜度适中，口感脆爽，深受消费者喜爱。此外，盐池西瓜因当地昼夜温差大、光照充足，糖分积累充分，品质上乘。

产业规模：盐池县西瓜种植面积达10万亩，年产量约30万吨，占宁夏西瓜总产量的40%以上。近年来，通过品种改良和技术推广，产量和品质稳步提升，年产值超过5亿元。

采摘时间：采摘时间为夏季7月-9月

代表企业：

• 盐池县绿丰西瓜合作社：种植面积5000亩，主打‘金城5号’西瓜，年产量1.5万吨，产品销往全国各地。
• 盐池县惠农瓜果有限公司：专注于西瓜深加工，年加工能力5000吨，产品包括西瓜汁、西瓜酱等，供应大型商超和电商平台。