永宁桃子 (毛桃)
主要产区:主产区分布在泾源县的兴盛乡、黄花乡、香水镇等乡镇,核心产区集中在兴盛乡的红旗村、新旗村,以及黄花乡的沙塘村、上黄村。
品种特征:永宁桃子以毛桃为主,果肉细腻多汁,含糖量高达14%-16%,甜度适中,口感鲜美。核心品种包括‘红蜜桃’和‘黄金桃’,其中‘红蜜桃’果皮红润,果肉香甜;‘黄金桃’果皮金黄,果肉脆甜,适合鲜食和加工。
产业规模:泾源县桃子种植面积约5万亩,年产量达10万吨,占宁夏桃子总产量的30%以上。产业规模逐年扩大,年产值超过8亿元,带动当地农户增收显著。
采摘时间:采摘时间为夏季7月-9月
代表企业:
- 泾源果业:种植面积1.2万亩,主打‘红蜜桃’品牌,年加工能力5000吨,产品销往全国各大超市。
- 黄金桃合作社:专注于‘黄金桃’种植与销售,年产量8000吨,产品出口至东南亚地区。