广东佛山三水区产区

乐平雪梨瓜 (甜瓜)

主要产区：主产区分布在乐平镇，重点村落包括南边村、三溪村、范湖村等

品种特征：乐平雪梨瓜以皮薄肉厚、香甜多汁著称，含糖量高达14%-16%，甜度适中，口感细腻，核心品种包括本地优选雪梨瓜和改良品种，适合鲜食和加工

产业规模：乐平雪梨瓜种植面积约1.5万亩，年产量达3万吨，占佛山地区雪梨瓜产量的60%以上，年产值超过2亿元，是当地重要的经济作物

采摘时间：采摘时间为夏季5月-8月

代表企业：

• 乐平农业合作社：种植面积5000亩，主打‘乐平甜瓜’，年产量1万吨，供应珠三角各大超市
• 三水果品加工厂：年加工雪梨瓜5000吨，生产果脯、果汁等产品，销往全国