广东江门市蓬江区产区

杜阮凉瓜 (苦瓜)

主要产区：主产区分布在杜阮镇，核心村落包括杜阮村、松园村、龙溪村、龙眠村等

品种特征：杜阮凉瓜以其独特的苦味和清脆口感著称，果肉厚实，苦中带甘，含糖量较低，适合清热解暑。核心品种包括本地传统品种和改良品种，改良品种苦味适中，更受市场欢迎。

产业规模：杜阮凉瓜种植面积约5000亩，年产量达1.2万吨，是江门地区的特色农产品之一，深受本地及周边市场喜爱。

采摘时间：采摘时间为夏季6月-9月

代表企业：

• 杜阮凉瓜专业合作社：专注于杜阮凉瓜的种植与销售，产品主打新鲜采摘，直接供应本地市场。
• 江门农产品加工有限公司：开发凉瓜干、凉瓜茶等深加工产品，年加工量约500吨，产品销往全国。