广东汕尾陆河县产区

陆河青梅 (青梅)

主要产区：主产区分布在陆河县的水唇镇、东坑镇、河田镇、螺溪镇、新田镇等乡镇，核心产区集中在东坑镇共光村（万亩梅园）、水唇镇螺洞村（世外梅园）等村落

品种特征：陆河青梅以果大、皮薄、肉厚、核小、酸度高（含酸量约4.5%-6.5%）著称，核心品种包括软枝大粒梅（占60%）：单果重18-22克，可食率90%，酸中带甜；青竹梅（30%）：果形椭圆，肉质细腻，适合加工；白粉梅（10%）：表皮有白霜，香气浓郁。经检测，陆河青梅含柠檬酸、苹果酸等有机酸含量达5.2%-6.8%，富含维生素C（35mg/100g）及钙、磷等矿物质

产业规模：2023年种植面积达10.6万亩，年产量约8万吨（占全省青梅产量1/4），年产值超6亿元。建成全国最大的青梅种植基地，拥有22家加工企业，年加工能力5万吨，产品涵盖青梅酒、话梅、梅酱等系列，出口日本、东南亚等地

采摘时间：采摘时间为春季3月-4月

代表企业：

• 广东帝浓酒业：年产青梅酒1.2万吨，主打"果中宝"发酵型青梅酒，采用低温发酵工艺
• 陆河青梅制品厂：专注话梅加工，开发无核梅饼等产品，年消耗鲜梅8000吨
• 螺洞世外梅园：发展观光农业，年接待游客30万人次，带动青梅衍生品销售

陆河木瓜 (木瓜)

主要产区：主产区分布在陆河县的河田镇、水唇镇、东坑镇、螺溪镇等乡镇，核心产区集中在河田镇的河东村、河西村以及水唇镇的墩塘村。

品种特征：陆河木瓜以红心木瓜为主，果肉橙红、质地细腻、甜度高，含糖量可达14%-16%，口感香甜多汁，富含维生素C和胡萝卜素，适合鲜食和加工。核心品种包括红妃木瓜和台农2号，其中红妃木瓜果形饱满、甜度稳定，台农2号抗病性强、产量高。

产业规模：陆河县木瓜种植面积约2.5万亩，年产量达6万吨，占广东省木瓜产量的20%以上。近年来，通过标准化种植和品牌推广，产值逐年提升，年产值超过3亿元。

采摘时间：采摘时间为夏季6月至秋季10月

代表企业：

• 陆河县木瓜合作社：专注于红心木瓜种植与销售，产品远销珠三角地区，年销量超1万吨。
• 绿丰农业：采用有机种植技术，主打高端鲜食木瓜，甜度稳定在15%以上，年产值5000万元。