广东揭阳市惠来县产区

惠来荔枝 (荔枝)

主要产区：主产区覆盖惠来县多个乡镇，核心产区包括隆江镇（产量占全县40%以上）、神泉镇、靖海镇、前詹镇；重点村落有溪西村、华湖村、东陇村、葵潭镇（品质最优）

品种特征：核心品种包括：妃子笑（50%）：果肉晶莹剔透，汁多味甜，含糖量18%-22%，甜度极高；糯米糍（30%）：果肉厚实，口感糯软，含糖量20%-24%，香气浓郁；桂味（20%）：果核小，肉质爽脆，含糖量16%-20%，带有桂花香味

产业规模：2025年种植面积达25万亩，年产量约30万吨（占全国荔枝产量的15%），年产值超过40亿元；拥有20余家加工企业，年加工能力5万吨，产品远销东南亚、欧美等地

采摘时间：采摘时间为夏季5月-7月

代表企业：

• 惠来荔枝产业集团：种植5万亩，主打“隆江红荔”（妃子笑品种），年出口量达2万吨
• 荔香食品：年加工荔枝1万吨，专注荔枝干、荔枝酒，供应国内高端市场
• 甜蜜果园：开发荔枝鲜切产品，采用真空锁鲜技术延长保质期至15天