广西柳州融安县产区

融安金桔 (金桔)

主要产区：主产区分布在融安县的大将镇、板榄镇、雅瑶乡、长安镇等乡镇，核心产区集中在大将镇的东潭村、雅仕村、龙妙村等村落。

品种特征：融安金桔以滑皮金桔和油皮金桔为主要品种。滑皮金桔果皮光滑、无核，含糖量高达18%-22%，甜度适中，口感脆甜；油皮金桔果皮油亮，含糖量15%-18%，酸甜适中，香气浓郁。两种品种均富含维生素C和矿物质，具有较高的营养价值和药用价值。

产业规模：融安县金桔种植面积达20万亩，年产量约15万吨，占全国金桔产量的30%以上，年产值超过30亿元。拥有50余家加工企业，年加工能力5万吨，产品远销东南亚、欧美等地区。

采摘时间：采摘时间为11月至12月

代表企业：

• 融安金桔产业集团：种植面积5万亩，主打“融安金桔”品牌，年出口量2万吨，产品销往日本、新加坡等国家。
• 广西融安金桔加工有限公司：年加工金桔1万吨，专注金桔蜜饯、金桔茶等产品，供应国内各大商超。
• 融安金桔酒业：全国首家金桔酒生产企业，年耗鲜果5万吨，产值达2亿元。