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广西桂林恭城瑶族自治县产区

省份:广西壮族自治区

城市:桂林市

区县:恭城瑶族自治县

海拔:海拔300m

年均温度:年均19℃

产区描述:广西桂林恭城瑶族自治县产区盛产恭城月柿、沙糖桔与椪柑。喀斯特地貌四季分明,月柿制饼流蜜甜,沙糖桔皮薄爆汁,椪柑橙红酸甜沁心脾。

主要农产品

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桂林沙糖桔 (桔子(橘子))

桂林沙糖桔 桂林沙糖桔 桂林沙糖桔

主要产区:主产区分布在恭城瑶族自治县的莲花镇、平安乡、嘉会镇、西岭镇等乡镇,核心产区集中在莲花镇(产量占全县60%以上),重点村落包括门等村、兰洞村、势江村;其他主产区有平安乡的桥头村、嘉会镇的太平村、西岭镇的杨溪村

品种特征:桂林沙糖桔以果皮薄、易剥离、果肉细嫩化渣、汁多味甜著称,含糖量高达13%-16%,甜度适中,风味浓郁,核心品种包括普通沙糖桔和早熟沙糖桔,其中早熟品种在11月即可上市,普通品种则在12月至次年2月集中上市

产业规模:桂林沙糖桔种植面积超过30万亩,年产量达50万吨以上,占广西沙糖桔总产量的40%左右,年产值超过30亿元;恭城瑶族自治县作为主产区,种植面积约15万亩,年产量20万吨,年产值12亿元,产品远销全国各地及东南亚市场

采摘时间:采摘时间为11月至次年2月

代表企业:

  • 恭城丰华果业:种植面积5000亩,主打“恭城沙糖桔”,年产量1.5万吨,产品通过绿色食品认证,主要销往北上广深等一线城市
  • 莲花镇合作社:联合当地农户成立,种植面积8000亩,年产量2.4万吨,采用统一品牌包装,主打“莲花沙糖桔”,年销售额1.2亿元
  • 恭城水果加工厂:年加工沙糖桔3万吨,生产桔子罐头、桔子汁等产品,供应国内各大商超及电商平台

桂林葡萄 (葡萄)

桂林葡萄 桂林葡萄 桂林葡萄

主要产区:主产区分布在恭城瑶族自治县的莲花镇、平安乡、嘉会镇等乡镇,核心产区集中在莲花镇的竹山村、黄泥岗村、兰洞村等村落。

品种特征:品种特色以巨峰葡萄为主,果粒大、皮薄肉厚,含糖量高达18%-22%,甜度高,口感鲜美,带有浓郁的果香。此外,还有夏黑葡萄,含糖量在16%-20%,果肉脆爽,风味独特。

产业规模:产业规模方面,恭城瑶族自治县葡萄种植面积达5万亩,年产量约10万吨,年产值超过15亿元。当地葡萄产业已成为农民增收的重要支柱,产品远销广东、湖南等地。

采摘时间:采摘时间为夏季6月-9月

代表企业:

  • 恭城瑶族自治县葡萄专业合作社:专注于巨峰葡萄的种植与销售,产品通过绿色食品认证,年销量达2万吨。
  • 桂林夏黑葡萄有限公司:主打夏黑葡萄品种,采用现代化种植技术,年产量1.5万吨,产品深受市场欢迎。

恭城月柿 (柿子)

恭城月柿 恭城月柿 恭城月柿

主要产区:主产区分布在恭城瑶族自治县的莲花镇、平安乡、嘉会镇、西岭镇等乡镇,核心产区集中在莲花镇(产量占全县60%以上),重点村落包括门等村、黄岭村、竹山村;其他主产区有平安乡的北洞源村、嘉会镇的吉山村、西岭镇的杨溪村

品种特征:品种特色:恭城月柿果实扁圆形,果皮橙黄色,果肉橙红色,肉质细腻,汁多味甜,含糖量高达18%-22%,甜度适中,口感极佳。核心品种包括莲花月柿和北洞源月柿,其中莲花月柿以果大、肉厚、糖度高著称,北洞源月柿则以皮薄、汁多、风味独特闻名

产业规模:产业规模:2025年种植面积达15万亩,年产量约30万吨(占全国月柿产量的40%),年产值超过20亿元(较2018年增长50%);拥有20余家加工企业,年加工能力8万吨,产品出口日本、韩国、东南亚等国家和地区

采摘时间:采摘时间为秋季9月-11月

代表企业:

  • 恭城月柿合作社:种植面积2万亩,主打“莲花月柿”,年出口日本、韩国等国家,年产值达1.5亿元
  • 恭城瑶山食品:年加工月柿1万吨,专注柿饼、柿脯等产品,供应国内各大超市
  • 恭城果香园:开发月柿鲜切产品,真空锁鲜技术延长保质期至15天

恭城椪柑 (桔子(橘子))

恭城椪柑 恭城椪柑 恭城椪柑

主要产区:主产区分布在恭城瑶族自治县的莲花镇、平安乡、嘉会镇、西岭镇等乡镇,核心产区集中在莲花镇(产量占全县60%以上),重点村落包括门等村、黄岭村、竹山村;其他主产区有平安乡的桥头村、嘉会镇的吉山村、西岭镇的费村等。

品种特征:恭城椪柑果形扁圆,果皮橙红光滑,果肉细嫩多汁,含糖量高达12%-14%,甜度高,酸度适中,风味浓郁,富含维生素C和多种矿物质,被誉为“柑橘之王”。核心品种包括早熟椪柑和晚熟椪柑,其中早熟椪柑11月上市,晚熟椪柑12月上市,品质优良,深受市场欢迎。

产业规模:恭城椪柑种植面积达10万亩,年产量约20万吨,占广西柑橘产量的15%以上,年产值超过10亿元。恭城瑶族自治县拥有20余家柑橘加工企业,年加工能力达5万吨,产品远销东南亚、俄罗斯等国家和地区。

采摘时间:采摘时间为11月至12月

代表企业:

  • 恭城瑶族自治县柑橘合作社:种植面积1.2万亩,主打“恭城椪柑”品牌,年出口东南亚地区5000吨。
  • 桂林恭城丰盛果业:年加工椪柑1万吨,专注柑橘果汁和果脯加工,供应国内各大商超。
  • 恭城瑶族自治县果品加工厂:全国首家椪柑果酱生产企业,年耗鲜果2万吨,产值达1亿元。