度尾文旦柚 (柚子)
主要产区:主产区分布在仙游县度尾镇,重点村落包括湘溪村、东峰村、西坑村、埔尾村等,核心产区集中在度尾镇及周边乡镇
品种特征:度尾文旦柚果形端正,皮薄肉厚,汁多味甜,含糖量10%-12%,甜度适中,果肉细腻无渣,香气浓郁,具有独特的清甜口感,核心品种为本地优质文旦柚
产业规模:种植面积约5万亩,年产量达10万吨以上,占全国文旦柚产量的20%以上,年产值超过15亿元,拥有多家加工企业,产品远销国内外市场
采摘时间:采摘时间为秋季9月-11月
代表企业:
- 仙游县度尾文旦柚专业合作社:种植面积1.2万亩,主打“度尾文旦柚”品牌,年出口量达5000吨
- 仙游县湘溪果业:年加工文旦柚1万吨,专注文旦柚深加工,产品包括柚皮糖、柚子茶等
仙游甜柿 (柿子)
主要产区:主产区分布在仙游县的钟山镇、游洋镇、石苍乡等乡镇,核心产区集中在钟山镇的湖亭村、东溪村、南兴村等村落。
品种特征:仙游甜柿以‘富有’和‘次郎’品种为主,果肉橙黄、脆甜多汁,含糖量高达16%-18%,甜度适中,无涩味,可直接鲜食。果实大而均匀,单果重约200-300克,果皮光滑,色泽鲜艳。
产业规模:仙游县甜柿种植面积约5万亩,年产量达8万吨,占全国甜柿产量的15%以上。年产值超过10亿元,产品远销东南亚及国内市场。
采摘时间:采摘时间为10月至12月,其中11月为盛产期。
代表企业:
- 仙游县钟山甜柿合作社:种植面积1.2万亩,主打‘钟山甜柿’,年产量2万吨,产品通过绿色食品认证。
- 仙游县富甜果业:专注甜柿深加工,年加工能力5000吨,生产柿饼、柿汁等产品,供应国内高端市场。