泉州龙眼 (龙眼)
主要产区:主产区分布在丰泽区的城东街道、东海街道、北峰街道等,核心村落包括浔美村、后渚村、霞美村等。
品种特征:泉州龙眼以‘福眼’品种为主,果肉厚实、汁多味甜,含糖量高达18%-22%,甜度适中,口感细腻,适合鲜食和加工。此外,还有‘乌龙岭’等品种,果实较大,甜度更高。
产业规模:泉州丰泽区龙眼种植面积约5000亩,年产量达1.2万吨,占福建省龙眼产量的15%左右,年产值超过2亿元。
采摘时间:采摘时间为夏季7月-9月
代表企业:
- 泉州龙眼加工厂:专注于龙眼干、龙眼肉等加工产品,年加工能力达3000吨,产品远销东南亚。
- 丰泽果业:主打鲜食龙眼,采用冷链物流技术,确保新鲜度,年销售额达5000万元。