泉州龙眼 (龙眼)
主要产区:主产区分布在洛江区的河市镇、马甲镇、罗溪镇和虹山乡,核心产区集中在河市镇的溪头村、官洋村和马甲镇的潘内村、新民村。
品种特征:泉州龙眼以‘福眼’和‘乌龙岭’为主要品种,果肉厚实、汁多味甜,含糖量高达18%-22%,甜度适中,口感细腻,适合鲜食和加工。福眼品种果实大,果核小,乌龙岭品种果实中等,风味浓郁。
产业规模:洛江区龙眼种植面积约5万亩,年产量达6万吨,占福建省龙眼总产量的20%以上,年产值超过10亿元。拥有20余家加工企业,年加工能力3万吨,产品远销东南亚及欧美市场。
采摘时间:采摘时间为夏季7月-9月
代表企业:
- 泉州福龙食品:专注于龙眼干和龙眼肉加工,年加工量1万吨,产品出口日本、韩国等地。
- 洛江龙眼合作社:联合当地农户,推广‘福眼’品种,年产量2万吨,主打鲜食市场。
- 虹山乡龙眼酒业:利用本地龙眼酿造龙眼酒,年耗鲜果5000吨,产值达1亿元。