福建泉州惠安县产区

泉州龙眼 (龙眼)

主要产区：主产区分布在惠安县的洛阳镇、黄塘镇、紫山镇、东桥镇等乡镇，核心产区集中在洛阳镇的梅岭村、上曾村、下曾村等村落。

品种特征：泉州龙眼以‘福眼’和‘乌龙岭’为主要品种，果肉厚实、汁多味甜，含糖量高达18%-22%，甜度适中，口感极佳。福眼果实较大，果皮薄，果肉晶莹剔透；乌龙岭果实较小，但甜度更高，香气浓郁。

产业规模：惠安县龙眼种植面积达10万亩，年产量约15万吨，占福建省龙眼总产量的30%以上。年产值超过20亿元，是当地农民的重要经济来源。拥有50余家加工企业，年加工能力达5万吨，产品远销国内外市场。

采摘时间：采摘时间为夏季7月-9月

代表企业：

• 惠安县龙眼合作社：种植面积2万亩，主打‘福眼’品种，年产量3万吨，产品出口东南亚市场。
• 泉州龙眼加工厂：年加工龙眼1万吨，专注龙眼干、龙眼肉等深加工产品，供应国内各大超市。
• 惠安县龙眼酒业：全国知名龙眼酒生产企业，年耗鲜果5万吨，产值达2亿元。

惠安余甘 (李子)

主要产区：主产区分布在惠安县的紫山镇、黄塘镇、螺阳镇等乡镇，核心产区集中在紫山镇的半岭村、顶赤涂村等村落。

品种特征：惠安余甘果实呈球形或扁球形，果皮薄而光滑，果肉脆嫩多汁，酸甜适中，含糖量在8%-12%之间，富含维生素C和多种矿物质，具有独特的回甘口感。核心品种包括紫山余甘和黄塘余甘，其中紫山余甘以果大肉厚、甜度高著称。

产业规模：惠安县余甘种植面积约2.5万亩，年产量达3万吨，占全国余甘产量的20%以上，年产值超过5亿元。惠安余甘远销东南亚、欧美等地区，是当地重要的经济作物之一。

采摘时间：采摘时间为8月-10月

代表企业：

• 惠安县紫山余甘合作社：专注于余甘的种植与销售，产品以紫山余甘为主，年销量达5000吨。
• 惠安县黄塘余甘加工厂：主要生产余甘蜜饯、余甘果汁等加工产品，年加工余甘2000吨。