泉州龙眼 (龙眼)
主要产区:主产区分布:安溪县主要分布在官桥镇、龙门镇、虎邱镇、西坪镇、大坪乡等乡镇,核心产区集中在官桥镇的善坛村、莲美村、赤岭村等村落。
品种特征:品种特色:泉州龙眼以‘福眼’为主,果肉晶莹剔透,汁多味甜,含糖量高达18%-22%,甜度适中,果核小,肉质厚实,适合鲜食和加工。
产业规模:产业规模:安溪县龙眼种植面积约5万亩,年产量达3万吨,占福建省龙眼产量的20%以上,年产值超过2亿元。拥有10余家加工企业,年加工能力1万吨,产品远销国内外。
采摘时间:采摘时间:夏季7月-9月
代表企业:
- 安溪县官桥龙眼专业合作社:种植面积5000亩,主打‘福眼’品牌,年产量3000吨,产品出口东南亚。
- 安溪县虎邱龙眼加工厂:年加工龙眼2000吨,专注龙眼干和龙眼肉,供应国内各大超市。