省份：福建省
城市：泉州市
区县：德化县
海拔：海拔500m
年均温度：年均18℃
产区描述：福建泉州德化县盛产德化梨，戴云高山云雾滋养，梨园层叠，皮薄肉细，清甜如蜜，七月熟时满山翠玉坠枝，誉为闽中早熟梨王。
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主要产区：德化梨主产区覆盖德化县多个乡镇，核心集中在雷峰镇（产量占全县60%以上），重点村落包括潘祠村、朱紫村、李溪村；其他主产区有上涌镇、葛坑镇、美湖镇、赤水镇、大铭乡
品种特征：德化梨以翠冠梨为主（占比70%），果肉细腻、汁多味甜，含糖量12%-14%，甜度适中，口感清脆；丰水梨（占比20%）：果肉更细腻，含糖量13%-15%，甜度较高；新兴品种秋月梨（占比10%）：果肉雪白，甜度达15%-17%，糖酸比均衡
产业规模：2023年德化梨种植面积达5.2万亩，年产量约8万吨，占福建省梨产量25%；年产值突破6亿元，带动2.6万农户增收。建成10个标准化示范园，其中3个获GAP认证，出口量年增30%主要销往东南亚
采摘时间：采摘时间为夏季7月-9月
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