福建漳州华安县产区

坪山柚 (柚子)

主要产区：主产区分布在华安县的高安镇、沙建镇、丰山镇等乡镇，核心产区集中在高安镇的坪山村、联春村、西洋村等村落。

品种特征：坪山柚果形端正，果皮金黄，果肉细腻多汁，甜度高，含糖量可达12%-14%，口感清甜爽口，带有独特的柚香，是柚子中的优质品种。

产业规模：华安县坪山柚种植面积约5万亩，年产量达10万吨，占福建省柚子产量的20%以上，年产值超过8亿元，是当地重要的农业支柱产业。

采摘时间：采摘时间为秋季9月-11月

代表企业：

• 华安县坪山柚专业合作社：专注于坪山柚的种植与销售，产品远销全国各地，年销售额达1亿元。
• 漳州绿丰果业：主要加工坪山柚果汁、果脯等产品，年加工能力达2万吨，产品出口东南亚市场。