泸州桂圆 (桂圆)
主要产区:主产区分布在龙马潭区的特兴街道、胡市镇、金龙镇、双加镇等乡镇,核心产区包括特兴街道的走马村、罗沙村,胡市镇的来寺村、三教村,金龙镇的曹坝村、西坛村等。
品种特征:泸州桂圆以‘泸丰’和‘泸早’为主要品种,果肉厚实、汁多味甜,含糖量高达18%-22%,甜度适中,口感细腻,具有独特的香气。其中‘泸丰’桂圆果实较大,单果重约12-15克,果皮薄且易剥离;‘泸早’桂圆成熟期较早,甜度更高,适合鲜食和加工。
产业规模:龙马潭区桂圆种植面积约5万亩,年产量达3万吨,占四川省桂圆总产量的40%以上。近年来,通过品种改良和技术推广,产量和品质持续提升,年产值超过5亿元,产品远销全国各地及东南亚地区。
采摘时间:采摘时间为夏季8月-9月
代表企业:
- 泸州桂圆王农业有限公司:专注于桂圆鲜果销售和深加工,主打‘泸丰’品牌,年加工能力5000吨,产品包括桂圆干、桂圆酒等。
- 龙马潭区桂圆合作社:联合当地农户推广标准化种植,拥有2000亩核心示范基地,年产值超1亿元。
- 泸州甜园食品:开发桂圆蜜饯和即食桂圆产品,年消耗鲜果3000吨,供应国内高端商超。