中江柚 (柚子)
主要产区:主产区分布在中江县的集凤镇、富兴镇、永太镇、通济镇等乡镇,核心产区集中在集凤镇的石垭子村、银冯村、高屋基村等村落。
品种特征:中江柚果形端正,果皮薄而光滑,果肉细腻多汁,含糖量高,甜度可达14%-16%,口感清甜爽口,带有独特的柚香,且耐储存,是四川地区的特色柚子品种。
产业规模:中江柚种植面积约5万亩,年产量达10万吨,年产值超过8亿元,是中江县农业支柱产业之一,产品远销全国各地,并逐步开拓国际市场。
采摘时间:采摘时间为秋季10月-12月
代表企业:
- 中江县柚子合作社:专注于中江柚的种植与销售,产品以高品质鲜果为主,年销售量达2万吨。
- 德阳果品加工厂:加工中江柚果脯、柚子茶等深加工产品,年加工能力5000吨,产品销往全国各大商超。