威远无花果 (无花果)
主要产区:威远无花果主产区覆盖威远县多个乡镇,核心集中在向义镇、新店镇、界牌镇等,重点村落包括四方村、高石村、静宁村等。
品种特征:威远无花果以‘波姬红’和‘玛斯义陶芬’为主要品种,果肉细腻、甜度高,含糖量可达16%-20%,口感香甜软糯,适合鲜食和加工。
产业规模:威远县无花果种植面积达5万亩,年产量约10万吨,占全国无花果产量的20%以上,年产值超过15亿元。拥有多家加工企业,产品涵盖鲜果、果干、果酱等,远销国内外市场。
采摘时间:采摘时间为夏季7月-10月
代表企业:
- 威远县无花果产业有限公司:专注于无花果鲜果和深加工产品,年加工能力达2万吨。
- 四川金四方果业有限公司:主打无花果干和果酱,产品出口至东南亚和欧洲市场。