嘉州荔枝 (荔枝)
主要产区:主产区分布在乐山市中区的多个乡镇,包括苏稽镇、水口镇、安谷镇等,核心产区集中在苏稽镇,重点村落有新民村、新联村等。
品种特征:嘉州荔枝以‘妃子笑’和‘糯米糍’为主要品种,果肉晶莹剔透,汁多味甜,含糖量高达18%-20%,甜度适中,口感细腻,深受消费者喜爱。
产业规模:乐山市中区荔枝种植面积约5万亩,年产量达3万吨,年产值超过10亿元,是当地重要的农业经济支柱之一。
采摘时间:采摘时间为夏季6月-8月
代表企业:
- 乐山荔枝合作社:专注于荔枝种植与销售,产品远销全国各地,年销售额达2亿元。
- 嘉州果业:开发荔枝深加工产品,如荔枝干、荔枝酒等,年加工能力5000吨。