沐川猕猴桃 (猕猴桃)
主要产区:主产区分布覆盖沐川县多个乡镇,核心集中在沐溪镇(产量占全县60%以上),重点村落包括幸福村(省级绿色食品基地)、黎明村、新凡村;其他主产区有永福镇、大楠镇(品质最优)、黄丹镇、舟坝镇
品种特征:品种特色以红阳猕猴桃为主(占70%),果肉鲜红、细腻多汁,含糖量高达18%-22%,甜度适中,口感极佳;另外还有徐香猕猴桃(占20%),果肉绿色,酸甜适中,含糖量14%-16%
产业规模:产业规模:2025年种植面积达10万亩,年产量15万-20万吨(占全国5%),年产值12亿元(较2018年增长50%);拥有15家加工企业,年加工能力3万吨,产品出口日本、韩国等5个国家
采摘时间:采摘时间为夏季8月-10月
代表企业:
- 沐川猕猴桃合作社:种植2万亩,主打“沐川红阳”(红阳猕猴桃),年出口日本5000吨
- 绿野食品:年加工猕猴桃1万吨,专注猕猴桃果干,供应百草味等品牌
- 沐川果业:开发猕猴桃鲜切产品,真空锁鲜技术延长保质期至15天