四川资阳安岳县产区

通贤柚 (柚子)

主要产区：主产区分布在安岳县通贤镇、石羊镇、龙台镇等核心区域，重点村落包括通贤村、文寨村、高坝村等

品种特征：通贤柚果形端正，果皮金黄，果肉细嫩多汁，甜度高，含糖量可达12%-15%，酸度适中，风味独特，具有浓郁的柚香，且耐储存

产业规模：安岳县通贤柚种植面积达10万亩，年产量约20万吨，占全国柚类产量的重要份额，年产值超过15亿元，是当地农民增收的重要产业

采摘时间：采摘时间为10月-12月

代表企业：

• 安岳通贤柚专业合作社：专注于通贤柚的种植与销售，产品远销全国各地
• 安岳县柚香园食品有限公司：加工通贤柚果脯、果汁等深加工产品，年加工能力达5000吨

安岳柠檬 (柠檬)

主要产区：主产区覆盖安岳县全县，核心集中在龙台镇、通贤镇、石羊镇、李家镇、兴隆镇等乡镇，重点村落包括龙台镇滑狮村、通贤镇四方村、石羊镇瑞云村等。

品种特征：安岳柠檬以尤力克品种为主，果形椭圆，果皮薄而光滑，果肉细嫩多汁，酸度适中（含酸量5%-7%），富含维生素C（每100克含50毫克以上），香气浓郁，适合鲜食和加工。核心品种包括尤力克（80%）、里斯本（15%）等。

产业规模：安岳县柠檬种植面积达52万亩，年产量约60万吨，占全国柠檬产量的80%以上，年产值超过50亿元。拥有柠檬加工企业30余家，年加工能力20万吨，产品出口俄罗斯、东南亚等20多个国家和地区。

采摘时间：采摘时间为秋季9月-12月，其中10月-11月为盛产期。

代表企业：

• 安岳县柠檬产业集团：种植面积10万亩，主打“安岳柠檬”品牌，年出口量5万吨。
• 华通柠檬：年加工柠檬8万吨，专注柠檬浓缩汁、柠檬精油等产品，供应可口可乐等企业。
• 柠都柠檬：开发柠檬鲜切产品，真空锁鲜技术延长保质期至15天。