四川宜宾翠屏区产区

大塔荔枝 (荔枝)

主要产区：主产区分布在翠屏区大塔乡及其周边村落，包括大塔村、小塔村、高坎村等，核心产区集中在大塔乡，产量占全区70%以上。

品种特征：大塔荔枝以果大、肉厚、核小、汁多著称，含糖量高达18%-22%，甜度适中，带有独特的蜜香味，果肉晶莹剔透，口感细腻，是荔枝中的上品。核心品种包括妃子笑和糯米糍，妃子笑果皮红绿相间，甜中带酸；糯米糍果肉厚实，甜度高，风味浓郁。

产业规模：翠屏区荔枝种植面积约5万亩，年产量达3万吨，占四川省荔枝总产量的40%以上，年产值超过10亿元。近年来通过品种改良和技术推广，产量和品质持续提升。

采摘时间：采摘时间为夏季6月-7月，其中6月中旬至7月初为品质最佳期。

代表企业：

• 大塔荔枝合作社：拥有会员500余户，种植面积1.2万亩，主打“大塔红”品牌，年销售额超2亿元。
• 翠屏果业：专注于荔枝深加工，生产荔枝干、荔枝酒等产品，年加工鲜果5000吨，产品远销东南亚。
• 宜宾鲜果贸易：负责大塔荔枝的冷链物流和电商销售，年配送量1万吨，通过电商平台将荔枝销往全国。

宜宾茵红李 (李子)

主要产区：主产区分布：宜宾茵红李主要分布在翠屏区的多个乡镇，核心产区包括李庄镇（产量占全区50%以上），重点村落有安石村、高桥村、双桥村；其他主产区有宋家镇、牟坪镇（品质最优）、南广镇、菜坝镇等。

品种特征：品种特色：茵红李是宜宾翠屏区的特色品种，果皮紫红，果肉金黄，汁多味甜，含糖量高达14%-16%，甜度适中，口感脆嫩，适合鲜食和加工。核心品种为茵红李，占全区产量的60%以上。

产业规模：产业规模：2025年种植面积预计达到10万亩，年产量约20万吨（占全国茵红李产量的1/5），年产值预计超过30亿元（较2020年增长50%）；拥有15家加工企业，年加工能力5万吨，产品出口东南亚等地区。

采摘时间：采摘时间：夏季6月-8月

代表企业：

• 翠屏果业：种植2万亩，主打“翠屏红李”（茵红李），年出口东南亚地区5000吨。
• 宜宾果香食品：年加工茵红李1万吨，专注果脯和果汁，供应国内各大超市。
• 红李酒业：全国首家茵红李白兰地企业，年耗鲜果10万吨，达产后产值2亿元。