屏山茵红李 (李子)
主要产区:主产区分布在屏山县的新市镇、中都镇、太平乡、龙华镇等乡镇,核心产区集中在新市镇的观音村、红岩村和中都镇的民建村、雪花村
品种特征:屏山茵红李果实呈圆形或近圆形,果皮薄且光滑,成熟时呈深红色,果肉细腻多汁,含糖量高达14%-16%,甜度高,酸度适中,口感极佳,具有独特的香气。核心品种为茵红李,因其色泽鲜艳、口感甜美而深受消费者喜爱。
产业规模:屏山县茵红李种植面积达10万亩,年产量约15万吨,占四川省李子产量的20%以上,年产值超过10亿元。产业规模逐年扩大,已成为当地农民增收的重要支柱产业。
采摘时间:采摘时间为夏季6月-8月
代表企业:
- 屏山县茵红李专业合作社:专注于茵红李的种植与销售,拥有标准化种植基地5000亩,年产量达1万吨,产品远销全国各地。
- 宜宾市屏山果业有限公司:主要经营茵红李的加工与销售,年加工能力达2万吨,产品包括鲜果、果脯、果汁等,深受市场欢迎。