省份:云南省
城市:曲靖市
区县:会泽县
海拔:海拔2100m
年均温度:年均12℃
产区描述:云南曲靖会泽县盛产宝珠梨、盐水石榴与草莓。高原温差育宝珠梨皮薄酥脆,盐水河软籽石榴酸甜多汁,早春草莓红艳缀枝,乌蒙山麓四季飘香。
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主要产区:主产区分布在会泽县的金钟镇、者海镇、娜姑镇等乡镇,核心产区集中在金钟镇的宝珠村、者海镇的犀牛村和娜姑镇的干海子村。
品种特征:会泽宝珠梨果实硕大,果皮薄且光滑,果肉细腻多汁,含糖量高达14%-16%,甜度适中,口感清脆爽口,具有独特的清香。核心品种为宝珠梨,占全县梨产量的60%以上。
产业规模:会泽县宝珠梨种植面积达5万亩,年产量约10万吨,占云南省梨产量的20%。年产值超过8亿元,带动当地农户增收显著。拥有10余家加工企业,年加工能力2万吨,产品远销东南亚地区。
采摘时间:采摘时间为8月-10月
代表企业:
主要产区:主产区分布在会泽县的金钟镇、娜姑镇、者海镇等乡镇,核心产区集中在金钟镇的盐水村、石榴村、红石岩村等村落。
品种特征:盐水石榴以其果大、皮薄、籽软、汁多、味甜而闻名,含糖量高达14%-16%,甜度适中,口感清爽,富含维生素C和多种矿物质,是石榴中的上品。核心品种包括‘盐水红’和‘盐水甜’,其中‘盐水红’果皮呈鲜红色,果肉晶莹剔透;‘盐水甜’则以甜度高、籽软著称。
产业规模:会泽县盐水石榴种植面积达5万亩,年产量约10万吨,年产值超过8亿元。近年来,通过品种改良和技术推广,产量和品质不断提升,产品远销国内外市场。
采摘时间:采摘时间为8月-10月,其中9月为盛产期。
代表企业:
主要产区:主产区分布在会泽县的金钟镇、娜姑镇、迤车镇、乐业镇等乡镇,核心产区集中在金钟镇的以礼河沿岸村落,包括以礼村、金钟村、温泉村等。
品种特征:会泽草莓以‘章姬’和‘红颜’为主栽品种,章姬草莓果形长圆锥形,色泽鲜红,甜度高,含糖量可达12%-14%,香气浓郁;红颜草莓果实圆锥形,果肉细腻,甜酸适中,含糖量10%-12%,耐储运。此外,会泽草莓因高海拔气候昼夜温差大,糖分积累充分,口感更佳。
产业规模:会泽县草莓种植面积达1.2万亩,年产量约2.4万吨,产值超过3亿元。近年来通过合作社模式推广标准化种植,带动农户2000余户,产品主要销往昆明、成都、重庆等大城市。
采摘时间:采摘时间为11月至次年5月,其中12月至3月为盛产期。
代表企业: