昭通苹果 (苹果)
主要产区:主产区分布在昭阳区的洒渔镇、乐居镇、苏家院镇、永丰镇等乡镇,核心产区集中在洒渔镇(产量占全区50%以上),重点村落包括大桥村、弓河村、巡龙村等。
品种特征:昭通苹果以红富士为主(占比70%),果肉脆嫩、汁多味甜,含糖量14%-16%,甜度适中,具有独特的高原风味;其他品种包括嘎啦(20%)、元帅(10%)等。
产业规模:2025年种植面积达50万亩,年产量约100万吨(占云南省苹果产量的60%以上),年产值超过60亿元;拥有20余家加工企业,年加工能力5万吨,产品远销东南亚及国内各大城市。
采摘时间:采摘时间为8月-11月
代表企业:
- 昭通苹果产业集团:种植面积10万亩,主打“高原红”品牌,年出口量2万吨。
- 绿健果蔬:专注苹果深加工,年产苹果汁1万吨,供应国内知名饮料品牌。
- 金果源农业:开发有机苹果,通过欧盟认证,年产值1.5亿元。