石屏杨梅 (杨梅)
主要产区:主产区分布:石屏县杨梅主产区覆盖全县多个乡镇,核心集中在异龙镇、宝秀镇、坝心镇等,重点村落包括冒合村、陶村、豆地湾村等。
品种特征:品种特色:石屏杨梅以‘东魁’和‘荸荠种’为主,果大核小,肉质细嫩,汁多味甜,含糖量高达12%-15%,甜酸适中,富含维生素C和多种微量元素,是鲜食和加工的优质品种。
产业规模:产业规模:石屏县杨梅种植面积达10万亩,年产量约15万吨,年产值超过20亿元,是当地农民增收的重要产业。拥有多家加工企业,产品远销国内外市场。
采摘时间:采摘时间:春季4月-6月
代表企业:
- 石屏县杨梅产业协会:推动杨梅标准化种植,提升品牌影响力。
- 石屏县某杨梅加工厂:年加工杨梅1万吨,生产杨梅干、杨梅酒等系列产品。