湄潭红肉蜜柚 (柚子)
主要产区:主产区分布在湄潭县的兴隆镇、永兴镇、复兴镇、马山镇等乡镇,核心产区集中在兴隆镇的红坪村、龙凤村、田家沟村等
品种特征:湄潭红肉蜜柚果肉呈红色,汁多味甜,含糖量高达12%-14%,甜度适中,口感细腻,富含维生素C和多种矿物质,具有独特的柚香。核心品种为红肉蜜柚,种植面积占全县柚类水果的60%以上
产业规模:湄潭县红肉蜜柚种植面积达5万亩,年产量约10万吨,年产值超过8亿元。湄潭县已成为贵州省重要的柚类水果生产基地,产品远销全国各地
采摘时间:采摘时间为秋季9月-11月
代表企业:
- 湄潭县红肉蜜柚专业合作社:种植面积1.2万亩,主打“湄潭红柚”品牌,年产量2.5万吨,产品通过绿色食品认证
- 贵州湄潭柚香园农业科技有限公司:专注于红肉蜜柚的深加工,年加工能力5000吨,主要产品包括柚子茶、柚子酱等