贵州安顺紫云苗族布依族自治县产区

紫云冰脆李 (李子)

主要产区：主产区分布在紫云县多个乡镇，核心产区包括松山镇、猫营镇、板当镇等，重点村落有红岩村、大营村、小营村等

品种特征：紫云冰脆李果肉脆嫩，汁多味甜，含糖量高达14%-16%，甜度适中，口感清爽，适合鲜食和加工。核心品种为本地优选冰脆李，果实大小均匀，色泽鲜艳，耐储存。

产业规模：紫云冰脆李种植面积达5万亩，年产量约10万吨，占贵州省李子产量的20%以上，年产值超过8亿元。拥有20余家加工企业，年加工能力3万吨，产品远销广东、上海等地。

采摘时间：采摘时间为夏季6月-8月

代表企业：

• 紫云冰脆李合作社：种植面积1.2万亩，主打“冰脆李”品牌，年产量2万吨，产品销往全国各大超市
• 紫云果业：年加工冰脆李5000吨，专注李子干和李子酱，供应国内知名食品企业

紫云蓝莓 (蓝莓)

主要产区：主产区分布在紫云县多个乡镇，核心产区包括猫营镇、板当镇、松山镇等，重点村落有黄鹤营村、大营村、小牛场村等。

品种特征：紫云蓝莓以‘蓝丰’、‘杜克’等品种为主，果实饱满，甜度适中，含糖量在10%-14%之间，果皮薄，果肉细腻，富含花青素，具有较高的营养价值。

产业规模：紫云县蓝莓种植面积达2万亩，年产量约1.5万吨，年产值超过3亿元，是当地重要的特色农业产业之一。

采摘时间：采摘时间为夏季5月-8月

代表企业：

• 紫云蓝莓产业有限公司：专注于蓝莓种植与深加工，产品包括鲜果、蓝莓酱、蓝莓干等。
• 贵州绿野蓝莓合作社：采用有机种植技术，主打高品质鲜食蓝莓，市场覆盖全国。