贵州黔西南贞丰县产区

贞丰四月李 (李子)

主要产区：主产区分布在贞丰县的龙场镇、者相镇、北盘江镇、珉谷街道等乡镇，核心产区集中在龙场镇的对门山村、三河村，者相镇的纳孔村、猫坡村等村落。

品种特征：贞丰四月李果实饱满，果皮呈紫红色，果肉细腻多汁，含糖量高达14%-16%，甜度适中，带有微酸，风味独特。核心品种为本地优选四月李，因其早熟、品质优良而闻名。

产业规模：贞丰县四月李种植面积达5万亩，年产量约10万吨，占贵州省李子产量的20%以上。近年来，通过品种改良和技术推广，产业规模持续扩大，年产值超过3亿元。

采摘时间：采摘时间为4月-6月，主要集中在春季和初夏。

代表企业：

• 贞丰县龙场镇李子合作社：专注于四月李的种植与销售，产品远销广东、广西等地，年销售量达2万吨。
• 黔西南州绿丰农业开发有限公司：开发李子深加工产品，如果脯、李子酒等，年加工能力5000吨。

贞丰火龙果 (火龙果)

主要产区：主产区分布在贞丰县的北盘江镇、者相镇、珉谷镇等乡镇，核心产区集中在北盘江镇的顶坛片区，重点村落包括银洞湾村、纳孔村等

品种特征：贞丰火龙果以红心火龙果为主，果肉呈深紫红色，含糖量高达15%-18%，甜度适中，口感细腻，富含花青素和维生素C，具有抗氧化功效。核心品种包括‘黔红1号’和‘紫水晶’，其中‘黔红1号’果实较大，单果重约500-800克；‘紫水晶’果肉更为细腻，甜度更高。

产业规模：贞丰县火龙果种植面积达3.5万亩，年产量约5万吨，占贵州省火龙果总产量的40%以上。产业规模逐年扩大，年产值超过2亿元，带动当地农户5000余户增收。

采摘时间：采摘时间为夏季6月至秋季10月

代表企业：

• 贞丰县顶坛火龙果专业合作社：种植面积5000亩，主打‘黔红1号’火龙果，产品通过绿色食品认证，年销售额达3000万元。
• 贵州黔西南州贞丰县北盘江镇火龙果产业园：集种植、加工、销售于一体，年加工火龙果鲜果1万吨，生产火龙果干、果汁等系列产品。

鲁容百香果 (百香果)

主要产区：主产区分布在鲁容乡及周边村落，包括鲁容村、孔明村、纳翁村等，核心产区集中在鲁容乡，产量占全县70%以上。

品种特征：鲁容百香果以紫果为主，果皮紫红，果肉金黄，汁多味甜，含糖量高达14%-16%，甜度适中，香气浓郁，适合鲜食和加工。核心品种包括紫香一号和黄金百香果，其中紫香一号占比60%，黄金百香果占比30%。

产业规模：2023年种植面积达1.2万亩，年产量约2.4万吨，占贵州省百香果产量的40%以上。年产值超过3亿元，带动当地农户2000余户，已成为贞丰县特色农业支柱产业。

采摘时间：采摘时间为夏季6月-10月，其中7月-9月为盛产期，果实品质最佳。

代表企业：

• 贞丰鲁容百香果合作社：种植面积5000亩，主打“鲁容紫香”品牌，年加工百香果酱500吨，产品销往全国。
• 黔西南百香果加工厂：年加工百香果1万吨，生产百香果果汁、果脯等产品，供应国内大型商超。