西藏昌都察雅县产区

察雅苹果 (苹果)

主要产区：主产区分布在察雅县的烟多镇、吉塘镇、卡贡乡等乡镇，核心产区集中在烟多镇的达巴村、卡贡乡的卡贡村等村落。

品种特征：察雅苹果以红富士为主，果形端正，色泽鲜艳，果肉细腻，汁多味甜，含糖量高达14%-16%，甜度适中，口感极佳。此外，察雅苹果还富含维生素C和多种矿物质，营养价值高。

产业规模：察雅县苹果种植面积达2.5万亩，年产量约5万吨，年产值超过3亿元。近年来，通过品种改良和技术推广，产量和品质均有显著提升，产品远销内地市场。

采摘时间：采摘时间为8月-10月

代表企业：

• 察雅县高原红苹果种植合作社：种植面积5000亩，主打“高原红”品牌，产品通过绿色食品认证，年销售额达1亿元。
• 西藏昌都察雅县苹果加工厂：年加工苹果1万吨，主要生产苹果干、苹果汁等产品，供应内地超市和电商平台。