新疆吐鲁番高昌区产区

吐鲁番黑加仑 (树莓)

主要产区：主产区分布在吐鲁番高昌区的葡萄沟镇、亚尔镇、艾丁湖乡等乡镇，核心产区集中在葡萄沟镇，重点村落包括葡萄沟村、木纳尔村、布依鲁克村等。

品种特征：吐鲁番黑加仑果实饱满，色泽深紫，含糖量高达18%-22%，甜度极高，口感酸甜适中，富含花青素和维生素C，具有抗氧化和增强免疫力的功效。核心品种为本地优选的黑加仑品种，适应吐鲁番干旱气候，果实品质优异。

产业规模：吐鲁番黑加仑种植面积约5万亩，年产量达3万吨，占全国黑加仑产量的20%以上，年产值超过10亿元。产业规模逐年扩大，已成为当地农民增收的重要经济作物。

采摘时间：采摘时间为夏季7月-9月

代表企业：

• 吐鲁番黑加仑农业合作社：种植面积1.2万亩，主打“吐鲁番黑珍珠”品牌，产品远销国内外高端市场。
• 新疆黑加仑深加工有限公司：年加工黑加仑1万吨，生产黑加仑果汁、果酱等系列产品，供应国内大型商超和电商平台。

吐鲁番葡萄 (葡萄)

主要产区：主产区分布在高昌区的葡萄沟镇、二堡乡、三堡乡、艾丁湖乡等乡镇，核心集中在葡萄沟镇（产量占全区60%以上），重点村落包括葡萄沟村、木纳尔村、布依鲁克村；其他主产区有亚尔镇、恰特喀勒乡（品质最优）、胜金乡

品种特征：品种特色：无核白（60%）：果粒小、皮薄肉脆、含糖量高达20%-24%，甜度极高，适合鲜食和制干；红提（20%）：果粒大、色泽鲜艳、含糖量18%-20%，口感爽脆；马奶子（10%）：果粒长圆形、汁多味甜，含糖量16%-18%

产业规模：产业规模：2025年种植面积25万亩，年产量50万-60万吨（占全国1/4），年产值40亿元（较2018年增长60%）；拥有25家加工企业，年加工能力8万吨，产品出口俄罗斯、哈萨克斯坦等10余国

采摘时间：采摘时间为夏季7月-9月

代表企业：

• 吐鲁番葡萄沟旅游开发有限公司：种植2.5万亩，主打“葡萄沟”品牌无核白葡萄，年出口俄罗斯5万吨
• 吐鲁番红提葡萄专业合作社：专注红提葡萄种植，年产量1.2万吨，供应国内高端市场
• 吐鲁番葡萄干加工厂：年加工葡萄干1万吨，产品出口中东地区