叶城石榴 (石榴)
主要产区:主产区分布在叶城县多个乡镇,核心产区包括恰尔巴格镇、乌夏巴什镇、洛克乡、吐古其乡等,重点村落有阿亚格乌吉热克村、库木艾日克村等。
品种特征:叶城石榴以皮薄、籽粒饱满、汁多味甜著称,核心品种为‘叶城红’石榴,含糖量高达16%-18%,甜度适中,口感极佳,富含维生素C和多种矿物质,具有极高的营养价值和药用价值。
产业规模:叶城县石榴种植面积达10万亩,年产量约15万吨,占新疆石榴总产量的30%以上,年产值超过10亿元,产品远销国内外市场,是当地农民增收的重要产业。
采摘时间:采摘时间为8月-10月
代表企业:
- 叶城县石榴产业合作社:专注于石榴种植与销售,产品以‘叶城红’品牌为主,年销售量达5万吨。
- 喀什石榴深加工有限公司:主要从事石榴汁、石榴酒等深加工产品生产,年加工石榴3万吨,产品销往全国各大城市。