麦盖提灰枣 (枣子)
主要产区:主产区分布在麦盖提县各乡镇,核心产区包括央塔克乡、库木库萨尔乡、吐曼塔勒乡等,重点村落有阿其克村、库木库萨尔村等
品种特征:麦盖提灰枣果实饱满,皮薄肉厚,核小味甜,含糖量高达70%-80%,甜度极高,口感细腻,营养丰富,富含维生素C和多种矿物质,是新疆红枣中的上品。
产业规模:麦盖提县灰枣种植面积达30万亩,年产量约15万吨,占新疆红枣总产量的20%以上,年产值超过10亿元,是当地农民的重要经济来源。
采摘时间:采摘时间为9月-10月
代表企业:
- 麦盖提县红枣产业有限公司:专注于灰枣的种植、加工和销售,产品远销全国各地
- 新疆绿洲果业有限公司:主打有机灰枣,通过绿色食品认证,年加工能力达5万吨