新疆和田皮山县产区

科克铁热克葡萄 (葡萄)

主要产区：主产区分布在皮山县科克铁热克乡及周边村落，包括阿亚格科克铁热克村、托格拉克勒克村等

品种特征：科克铁热克葡萄以无核白葡萄为主，果粒饱满，皮薄肉厚，含糖量高达18%-22%，甜度极高，口感清爽，适合鲜食和制干。核心品种包括无核白、马奶子等，其中无核白占比60%以上

产业规模：皮山县葡萄种植面积约5万亩，年产量达10万吨，其中科克铁热克乡占比30%。产业规模逐年扩大，年产值超过3亿元，产品远销国内外市场

采摘时间：采摘时间为夏季7月-9月

代表企业：

• 皮山县科克铁热克葡萄专业合作社：专注于无核白葡萄的种植与销售，年产量5000吨，产品销往北京、上海等地
• 和田绿洲果业有限公司：加工葡萄干，年加工能力2000吨，产品出口至中亚各国

皮亚勒玛甜石榴 (石榴)

主要产区：主产区分布在皮山县皮亚勒玛乡及周边村落，包括库木博依村、阿亚格阿孜干村等，核心产区集中在皮亚勒玛乡的优质果园区域。

品种特征：皮亚勒玛甜石榴以其果实硕大、籽粒饱满、汁多味甜著称，含糖量高达16%-18%，甜度远超普通石榴品种。果皮薄而光滑，色泽鲜艳，果肉呈深红色，富含多种维生素和抗氧化物质，是新疆特色水果中的佼佼者。

产业规模：皮亚勒玛甜石榴种植面积约5万亩，年产量达10万吨，占新疆石榴总产量的30%以上。近年来，通过品种改良和技术推广，产业规模持续扩大，年产值超过8亿元，成为当地农民增收的重要来源。

采摘时间：采摘时间为秋季9月-11月，此时石榴果实饱满、甜度最高。

代表企业：

• 皮亚勒玛石榴合作社：专注于优质石榴种植与销售，产品远销国内各大城市，年销售额超过2亿元。
• 和田石榴深加工有限公司：开发石榴汁、石榴酒等深加工产品，年加工能力达3万吨，产品出口至中亚及欧洲市场。