新疆和田策勒县产区

策勒红枣 (枣子)

主要产区：主产区分布：策勒县红枣主产区覆盖全县多个乡镇，核心集中在策勒镇、固拉合玛镇、达玛沟乡，重点村落包括巴什玉吉买村、托格拉克艾格勒村；其他主产区有恰哈乡、乌鲁克萨依乡、奴尔乡

品种特征：品种特色：策勒红枣以骏枣和灰枣为主，骏枣果大肉厚，含糖量高达70%-80%，甜度极高，适合鲜食和加工；灰枣皮薄核小，含糖量65%-75%，肉质细腻，是干枣中的上品。策勒红枣因独特的气候条件（昼夜温差大、日照充足）而品质优异，富含维生素C和铁元素

产业规模：产业规模：2023年策勒县红枣种植面积达25万亩，年产量约10万吨，占和田地区红枣总产量的30%以上。年产值超过15亿元，带动当地5万余农户增收。拥有20余家加工企业，年加工能力3万吨，产品远销国内各大城市及东南亚市场

采摘时间：采摘时间：秋季9月-11月

代表企业：

• 和田昆仑山枣业：种植1.2万亩，主打"昆仑红"品牌骏枣，通过有机认证，年出口马来西亚2000吨
• 策勒县红枣合作社：联合500农户建立标准化基地，开发冻干红枣片，供应三只松鼠等品牌
• 新疆大漠绿洲农业：投资1.2亿元建设红枣精深加工厂，生产红枣浓缩汁、红枣酵素等产品

策勒石榴 (石榴)

主要产区：主产区分布在策勒县各乡镇，核心产区包括策勒镇、固拉合玛镇、达玛沟乡等，重点村落有巴什玉吉买村、琼库勒村等

品种特征：策勒石榴以皮薄、籽粒饱满、汁多味甜著称，含糖量高达16%-18%，甜度极高，核心品种包括红皮石榴和白皮石榴，其中红皮石榴果皮鲜红，籽粒晶莹剔透，口感清甜；白皮石榴果皮黄白，籽粒更大，甜度更高，适合鲜食和加工

产业规模：策勒县石榴种植面积达5万亩，年产量约10万吨，占新疆石榴总产量的30%以上，年产值超过8亿元。拥有20余家加工企业，年加工能力3万吨，产品远销国内外

采摘时间：采摘时间为秋季9月-10月

代表企业：

• 策勒县石榴合作社：种植面积1.2万亩，主打“策勒红宝石”品牌，年出口量5000吨
• 和田石榴加工厂：年加工石榴1万吨，专注石榴汁和石榴籽油，供应国内高端市场