新疆伊犁巩留县产区

巩留树上干杏 (杏子)

主要产区：主产区分布在巩留县塔斯托别乡、阿克吐别克镇、提克阿热克乡等乡镇，核心产区集中在塔斯托别乡的喀拉巴克村、阿克吐别克镇的哈雷村等村落

品种特征：巩留树上干杏以果肉厚实、甜度高著称，含糖量可达18%-22%，甜度适中，口感细腻，带有独特的杏香。核心品种包括‘金太阳’和‘红丰’，其中‘金太阳’果实较大，色泽金黄，甜度更高；‘红丰’则果皮略带红色，酸甜适中，适合加工和鲜食。

产业规模：巩留县树上干杏种植面积约5万亩，年产量达3万吨，占新疆干杏产量的20%以上。近年来，通过品种改良和技术推广，年产值已突破2亿元，产品远销国内各大城市及中亚地区。

采摘时间：采摘时间为夏季7月-8月

代表企业：

• 巩留县金杏源果业：专注于树上干杏的深加工，生产杏干、杏脯等产品，年加工能力5000吨，产品出口至哈萨克斯坦等国家。
• 伊犁天山果业：主打‘金太阳’鲜食杏，采用冷链物流技术，确保鲜杏品质，年销售量达1万吨，覆盖全国主要商超。

巩留苹果 (苹果)

主要产区：主产区分布在巩留县多个乡镇，包括塔斯托别乡、阿克吐别克镇、提克阿热克镇等，核心产区集中在塔斯托别乡，重点村落有库尔德宁村、喀拉巴克村等。

品种特征：巩留苹果以红富士为主，果形端正，色泽鲜艳，果肉细腻，汁多脆甜，含糖量高达14%-16%，甜度优异，口感极佳。此外，还有嘎啦、黄元帅等品种，各具特色。

产业规模：巩留县苹果种植面积达10万亩，年产量约20万吨，占伊犁地区苹果产量的30%以上。产业规模逐年扩大，年产值超过10亿元，产品远销国内外市场。

采摘时间：采摘时间为秋季9月-11月

代表企业：

• 巩留县果业集团：种植面积5万亩，主打“巩留红富士”，年出口量达5万吨，主要销往中亚及俄罗斯市场。
• 伊犁苹果加工厂：年加工苹果3万吨，生产苹果汁、苹果干等产品，供应国内各大商超。