九月果店这样选品，销量翻番！

九月，作为众多水果集中上市的季节，加之中秋节的节日气氛，水果的销量往往会呈现上升趋势。那么，在这个季节里，水果店应该如何选品以提升店内销量呢？让我一起来了解一下吧～

一、苹果梨类

9月是苹果梨大量上市的季节，建议增加红富士苹果品类，水果店的陈列面积可以考虑适当扩大。

梨也是秋季受欢迎的水果之一，秋季之后天气会变得干燥，梨肉香甜可口、饱满多汁，含有多种维生素，有清热解毒、润肺生津、化痰止咳的功效，还可用补充水分和营养，建议门店可以进一些优质应季的梨类品种，这里根据店里实际情况，可以引进秋月梨、皇冠梨等，做好试吃和陈列。

二、瓜类

入秋之后，瓜类的品质也会慢慢地下降，这个时候水果门店要挑选适合的品类进行补充，比如新疆西瓜、本地西瓜、新疆哈密瓜、西州蜜等。可根据门店的经营情况挑选2-3种，其中挑选一种做主推，另外1-2种做结构毛利。销售中更多的要分切陈列、销售。陈列面积适当缩减，也可集中陈列。

三、浆果类

9月浆果类销售会逐步减少，但因为节日的原因，销售还是值得期待的，但需要各位老板重点关注一下，优选几种适合门店实际销售情况的做好品类补充，比如阳光玫瑰、国产红提、维多利亚、巨峰葡萄开展。

四、桃李类

9月份桃类的重点在晚期桃类和李子类商品上，如：久保桃、李子。操作中要把握库存量，加快周转，关注到货品质，不能积压库存。久保桃作为重点商品，赚取合适的毛利。定价要依据市调，整体桃类的品质品质和价格会在这一阶段出现不稳定现象。主推桃类要升级品相，赚取毛利和中高消费群体口碑。

五、柑橘橙类

9月柑橘橙子类水果开始上市，前期价格略高，口感也没有到最好的时候，这个时候可以适当的补充一些，作为门店引流促销销售。可操作橙子、蜜桔、云南蜜桔、柿子等，销售中可以堆头陈列，试吃推广，节假日及休息日做大堆陈列。

六、杂果类

比如山楂、冬枣、猕猴桃、柠檬等，可根据店内销售数据和市场情况，挑选2种主推，可以采用主题陈列的方式，比如推广冬枣，可以大堆陈列，充分利用假底制造出丰满的陈列效果，给人以良好的视觉冲击。

七、热带果

比如国产香蕉、火龙果、榴莲、菠萝蜜等，优选出适合的主推品，比如芒果较为丰富，可以做重点主推，榴莲、菠萝蜜做辅助，带动销量。

9月，是石榴销售最好的季节，可以将石榴陈列面积适当放大，特别是中秋节前可以重点操作。因为中秋节是推动水果销量的重要节日，一般这个时候价格也会有所调整，可以提前备货，降低进货成本，增加店面销售利润，可以适当的增加礼盒，要求美观、精致，满足节日的需求。