对话“中国蓝莓之父”李亚东（第一期）

近年来，中国水果消费市场产品日益丰富，不少“洋水果”实现国产化，逐渐从“舶来品”变身“土特产”，蓝莓正是其中之一，且出口量大增。

中国蓝莓产业经历了哪些发展？面临哪些机遇与挑战？亚果会帮卖浆果品类联盟负责人安旗专访“中国蓝莓之父”、吉林农业大学园艺学院教授、博士生导师李亚东，以下内容根据采访整理：

亚果会：您最初是什么契机关注到并投身于蓝莓产业的研究和推广的？

李亚东：这个应该追溯到40年前，我大学毕业后刚上研究生，我的导师郝瑞先生他针对整个长白山产区，高寒山区当时能够适合栽培的水果并不是很多，像苹果、葡萄高寒冻害非常严重，但是在野生状态下，就野生的蓝莓，那时候不叫蓝莓，叫越桔，它在集中连片分布。郝瑞先生提出来在长白山区利用蓝莓喜欢酸性土壤这种条件建立产白山这一个特色的浆果产业，在这个基础上就是给我选题，就是搞的这个野生蓝莓的利用研究，就这么个契机。

亚果会：其实我们了解到40年前国内对于蓝莓的这个认知还是非常有限的，那个时候大家都不知道什么是蓝莓，您是如何克服初期的这个困难和挑战，去把他推广到我们这国内的呢？

李亚东：在当时的角度，不是我们国内认识有限，全球范围也是非常有限的，因为80年代的时候只是在北美栽培，其他别的国家都是在引种实验阶段，都没有产业化栽培。到了92年的时候，全世界的栽培面积只有2万公顷，所以在当时，别说我们中国，就是全球范围内对蓝莓这个认知都比较差。当时的信心呢，还是源于最早的初衷，就是利用蓝莓喜欢酸性土壤、抗寒这个特定条件，就想在长白山区打造一个新型的、具有特色的蓝莓产业，

亚果会：在您心里，中国蓝莓产业的第一颗种子是如何播下的？

李亚东：应该说是89年，我刚参加工作，当时就是说把这个品种引到我们中国来以后，又在长白山做实验，当时用组培的方法，现在组培技术很简单，我们组培技术当时是国际领先的，利用组培这繁育的苗木，在长白山区四个地方进行布点，这是研究的第一颗种子，然后开始进行调查研究、适应性研究、品种选育，最后选育出适合长白山栽培的这个蓝莓品种。

第二颗种子就是飞出长白山到了山东，就是1999年在山东胶南宝山镇金沟村500亩地，山东根本没有种过，一颗都没种过，没有任何经验，也没什么技术可借鉴，我说只能实验，当时给提供了80颗蓝莓小苗，他找个老百姓，让老百姓简单管理一下，栽到秋天的时候，结果发现树长得非常好，秋天9月份我们再见面，我没想到比长白山长得还要好，当时非常兴奋，就是一下蹦起来，我说ok成了，就这样，这是第二颗种子。

那么这80个成了以后，就把后边500亩地就建起来了，我们中国第一个规模化种植蓝莓园，那么从这个园开始向北方辐射、向南方辐射，二十多年不到三十年，形成了全国这种状态。